le comptoir du coq pessac

Cuisine bistronomique inventive, produits locaux, ambiance conviviale

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4,8(161)

  • Heures d'ouverture: Lundi à samedi : 12h00–14h00, 19h30–21h30 ; fermé le dimanche
  • Prix: 20€–45€ par personne
  • Adresse: 40 bis Av. du Général Leclerc, 33600 Pessac, France
  • Site Web: https://lecomptoirducoq.fr
  • Téléphone: +33 5 56 36 20 33
Le Comptoir du Coq est situé au 40 bis Avenue du Général Leclerc à Pessac, dans la banlieue sud-ouest de Bordeaux. Ce restaurant met à l’honneur la cuisine bistronomique française, avec des plats de saison et une carte renouvelée régulièrement. L’ambiance y est conviviale et chaleureuse, idéale pour un déjeuner entre collègues ou un dîner en famille. À deux pas, on trouve les vignobles réputés de Pessac-Léognan et le campus universitaire de Bordeaux. Sa proximité avec le centre-ville de Pessac en fait une adresse prisée des locaux comme des visiteurs.

Menu

NomPrix
Ris de veau maison18€–22€ (estimation)
Andouillette de Vire16€–20€ (estimation)
Tartare de bœuf15€–18€ (estimation)
Œuf mollet aux champignons8€–10€ (entrée)
Crumble aux pommes maison6€–8€

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Large choix de menus

Ris de veau maison

Les ris de veau préparés maison offrent une tendreté remarquable et une saveur délicate, mettant bien en valeur la maîtrise de la cuisine. La purée qui les accompagne est particulièrement onctueuse, apportant une touche de douceur à l’ensemble. Ce plat séduit par ses textures bien équilibrées et une présentation soignée, sans tomber dans l’excès. Une belle réussite à découvrir.

Andouillette de Vire

L’andouillette de Vire grillée propose une saveur prononcée et authentique, bien maîtrisée. Sa texture, légèrement ferme, se marie agréablement avec des frites maison bien dorées et croustillantes. La salade verte, simple et fraîche, équilibre le plat. Cette assiette séduit ceux qui apprécient les spécialités régionales, tout en restant accessible pour un déjeuner convivial.

Tartare de bœuf

Le tartare de bœuf, préparé à la minute, témoigne d’une vraie fraîcheur. L’assaisonnement, précis sans être envahissant, met en avant la saveur de la viande. Accompagné de frites maison dorées et croustillantes, l’ensemble offre un mélange classique qui fonctionne parfaitement. Une option rassurante pour les amateurs de cuisine traditionnelle, sans fausse note.

Œuf mollet aux champignons

L’œuf mollet sur lit de champignons sautés séduit par l’équilibre des textures : le fondant du jaune contraste joliment avec le croustillant du jambon. Les champignons apportent une belle profondeur terreuse, subtilement relevée. L’ensemble, simple mais travaillé, met vraiment en valeur chaque ingrédient sans masquer l’autre. Une entrée certes classique, mais parfaitement exécutée, qui met en appétit.

Crumble aux pommes maison

Ce dessert maison séduit par ses pommes fondantes, subtilement sucrées, nichées dans une pâte croustillante qui apporte une jolie texture. Servi tiède, il offre un vrai moment de réconfort et met en valeur la simplicité des ingrédients. Une belle réussite pour ceux qui apprécient les classiques bien réalisés, sans fioritures mais avec beaucoup de goût.

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